它通过两个蓄热室交替切换工作状态来回收烟气中的余热。工作状态是左侧蓄热体放热，加热流经左侧蓄热体的气体(空气或煤气)；右侧蓄热体吸热，回收流经右侧蓄热体的烟气中的显热。通过不断地切换工作状态，左右两侧的蓄热体可以把烟气中的显热传递给空气或煤气。适当设计蓄热体的蓄热量和换向时间，可以将烟气温度降低到露点附近，最大限度地提高燃料的热利用率。

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