2.1 矿物油类消泡剂

常用的有矿物油、石蜡、煤油、汽油等。

油类的消泡剂仅能消除水面泡沫，脱除浆料中气体能力差，而且还会影响施胶，使成品纸上带有煤油气味，只能用于黑液消泡及瓦楞纸等低档纸的消泡。

2.2 聚醚类消泡剂

具有优良的消泡性能和稳定的抑泡能力，有较强的乳化、分散和渗透能力，与硅油、矿物油复配使用效果更佳，适用pH为4~10，可用于制浆、抄纸和涂布等工序。其种类主要有以下几种：

2.2.1  GP型消泡剂

以甘油为起始剂，由环氧丙烷，或环氧乙烷与环氧丙烷的混合物进行加成聚合而制成的ＧＰ型的消泡剂亲水性差，在发泡介质中的溶解度小，所以宜使用在稀薄的发酵液中。它的抑泡能力比消泡能力优越，适宜在基础培养基中加入，以抑制整个发酵过程的泡沫产生。

2.2.2  GPE型消泡剂

在ＧＰ型消泡剂的聚丙二醇链节末端再加成环氧乙烷，成为链端是亲水基的聚氧乙烯氧丙烯甘油，也叫ＧＰＥ型消泡剂（泡敌）。按照环氧乙烷加成量为10%，20%，……50%分别称为GPE20，……GPE50。

ＧＰＥ型消泡剂亲水性较好，在发泡介质中易铺展，消泡能力强，但溶解度也较大，消泡活性维持时间短，因此用在黏稠发酵液中效果较好。

2.2.3　GPES型消泡剂

有一种新的聚醚类消泡剂，在ＧＰＥ型消泡剂链端用疏水基硬脂酸酯封头，便形成两端是疏水链，当中间隔有亲水链的嵌段共聚物。这种结构的分子易于平卧状聚集在气液界面，因而表面活性强，消泡效率高。

聚醚类消泡剂容易受到温度的影响，白水温度不同时，其消泡和脱气效果相差较大。

2.3　有机硅类

最常用的是聚二甲基硅氧烷，也称二甲基硅油。它表面能低，表面张力也较低，在水及一般油中的溶解度低且活性高。它的主链为硅氧键，为非极性分子。与极性溶剂水不亲和，与一般油的亲和性也很小。它挥发性低并具有化学惰性，比较稳定且毒性小。纯粹的聚二甲基硅氧烷，不经分散处理难以作为消泡剂。可能是由于它与水有高的界面张力，铺展系数低，不易分散在发泡介质上。因此将硅油混入Sio2气溶胶所构成的复合物，即将疏水处理后的Sio2气溶胶混入二甲基硅油中，经一定温度、一定时间处理，就可制得。

有机硅消泡剂系由硅脂、乳化剂、防水剂、稠化剂等配以适量水经机械乳化而成。其特点是表面张力小，表面活性高，消泡力强，用量少，成本低。它与水及多数有机物不相混溶，对大多数气泡介质均能消泡。它具有较好的热稳定性，可在５℃～１５０℃宽广的温度范围内使用；其化学稳定性较好，难与其他物质反应，只要配置适当，可在酸、碱、盐溶液中使用。

2.4　醇类

高碳醇是强疏水弱亲水的线型分子，在水体系里是有效的消泡剂。２０世纪７０年代初前苏联学者在阴离子、阳离子、非离子型表面活性剂的水溶液中试验，提出醇的消泡作用，与其在起泡液中的溶解度及扩散程度有关。Ｃ７～Ｃ９的醇是最有效的消泡剂。

Ｃ１２～Ｃ２２的高碳醇借助适当的乳化剂配制成粒度为４～９μｍ，含量为２０％～５０％的水乳液，即是水体系的消泡剂。

常用的醇类消泡剂有异丙醇、丁醇、辛醇、十八醇。其具有一定的消泡能力，但抑泡能力差，一般和其他消泡剂复配使用。

2.5　脂肪酸及其衍生物

主要有脂肪酸酰胺、脂肪酸脂、脂肪酸、磺化脂肪酸、脂肪酸皂等。其消泡和抑泡能力均优良，价格便宜，有较强的分散能力，能迅速快捷地脱除浆料中的气体和消除水面泡沫，对施胶的影响最小，而且使用成本较低，一般与矿物油、硅油等复配使用，以降低成本，适用于各个工序。