有机硅消泡剂是由硅油、乳化剂、增稠剂配以适量的水经机械搅拌乳化而成。有机硅消泡剂因其以下特点而被广泛应用:①具有良好的化学惰性, 一般不与被消泡的介质发生化学反应;②具有正铺展系数, 能在发泡系统中的气—液界面迅速铺展开;③具有较低的表面张力;④不易被发泡体系中的表面活性剂所增溶 。

首先提出用化学方法来消泡的是德国实验物理学家Quineke 。20世纪50年代, 美国Dow Corning 公司的Currie C C对当时的消泡剂文献做了较大规模的整理, 对造纸、发酵、锅炉等方面的消泡技术进行了全面系统的研究。同一时期美国的另一家Wagnd -ott公司首先投产聚醚型消泡剂。我国首先是在50 年代对发酵、造纸工业的消泡问题进行探索性研究。60 年代初, 开始对润滑油、传动油的消泡问题进行系统研究。60年代末, 开始研究聚醚型消泡剂, 70 年代以来开始生产, 首先应用于抗菌素发酵, 并逐渐推广到其他领域。80 年代, 消泡技术在我国各行各业得到了广泛的应用。我国从20 世纪70 年代开始研制和使用有机硅消泡剂, 近年来取得了较好的效果。