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工业上有很多工艺过程由于产生泡沫而成为生产上的严重问题。例如,润滑油在工作中产生的泡沫能够降低以至丧失润滑性能,使元件磨损甚至发生故障.在制造抗菌素、谷氨酸等的发酵过程中,常因发泡严重而降低设备利用率,甚至影响氧的供给,使效率降低.在涂料喷刷器具时,由于产生泡沫,大大影响涂料的应用效果.可见消除泡沫具有很大的技术经济意义。
消除泡沫最有效的方法是使用消泡剂,它能抑制泡沫的产生、消除已生成的泡沫.聚硅氧烷的表面张力非常低,本身分子间的作用力又小,在水及动植物油,矿物油介质中不溶解或溶解度极小,聚醚改性有机硅消泡剂能够迅速扩散到泡膜表面,使泡膜破裂.有机硅消泡剂和一般消泡剂(如辛酸、脂肪酸及其酯类、磺化油、胺、金属皂等)相比较,具有消泡能力强、不易与起泡介质发生化学反应、无毒、生理惰性等特点,是应用范围最广的消泡剂。